En Bretagne, les alternatives aux engrais de synthèse poussent discrètement
Résumé
Algues, membranes de coquilles d’œuf, cacao… Des entreprises bretonnes misent sur des composants naturels pour remplacer les engrais chimiques, dont les prix s’envolent. Un secteur en bouillonnement et sensible à la conjoncture internationale.
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