Même les Bordelais ne boivent plus de bordeaux : comment ce vin mythique souffre de son image élitiste
Résumé
Considéré autrefois comme le plus grand vin rouge du monde, le bordeaux se retrouve aujourd’hui mis de côté jusque dans sa capitale, où les bars et restaurants lui préfèrent le bourgogne ou des vins naturels. Les raisons avancées pour expliquer ce désamour des grands crus…
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